Chardonnay vermählt mit Saucignon blanc 23°

Artikelnummer: ZWW-0026

EAN: 9120010930676

Kategorie: Qualitätsweine aus der Region

Ideal bei ca. 10°C, die Cremigkeit vom Chardonnay vermählt mit der schwarzen Ribisel des Sauvignon blancs, Cassis im Duft treffen auf einen mineralischen Früchtekorb im Abgang

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Artikeldetails

Rebsorte: Chardonnay & Sauvignon Blanc

mit 23° KMW gelesen

Jahrgang: 2011

Alkohol: 13,0% alc

Gebinde: 0,75 l Flasche, Schraubverschluß

Weingarten: Hohenwarth

Boden: Sandstein und Muschelkalk Verwitterungsboden

Ernte: September 2017, mit 19° KMW

Ausbau: Spontangärung, 9 Monate auf der Hefe mit regelmäßiger Batonnage

Lagerfähigkeit: 25 Jahre

Anreicherung: keine

Schönung: Bentonit

Filtration:  ja

Schwefelung: minimalste Schwefelung kurz vor der Abfüllung

Bezirk:
Weinkatagorie:
Inhalt:
Artikelgewicht:
1,24 Kg